春生、夏长、秋收、冬藏是大自然的规律，中医药学认为，人和自然界是息息相关的，故有天人相应的伟大学说。冬季主藏，是人体吸收营养，贮藏精华，恢复健康的时机，所以长期以来，民间就流传着冬季服用膏方的习惯，民谚说“冬天进补，春天打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”等，可知当下的季节正是膏方滋补的好季节！
一、什么是膏方
膏方，又叫膏剂，以其剂型为名，属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。膏方一般由20味左右的中药组成，具有很好的滋补作用。春生、夏长、秋收、冬藏，根据中医理论，冬季是一年四季中进补的zui好季节，而冬令进补，更以膏方为zui佳。
二、膏方的历史
膏方的运用历史悠久，早在汉代医圣仲景年代，名医方士以辨证论治为根底，运用膏方来医治某一病症，膏方制造技术把握在少数人手中，后来到了隋唐时期，专事研讨草药的方家把膏方研发作为一门专业技术进行攻关，一直到宋元时期，膏方研讨得到蓬勃发展，这一时期，达官贵人研发膏方都是在滋补思维指导下以延年益寿为意图;明清时期，膏方研发以冬令进补思维为主，还把膏方与命门学说相结合，形成了一种新的膏方理论思路;到了近代，膏方shou要作为疾病后期保养的食品盛行。在秉承匠心的养莱人悉心营造下，养莱膏方焕发出新的光彩！
三、膏方调理
养生一词，原出春秋管仲的《管子》，乃保养生命以达长寿之意。养生就是“治未病”，是通过养精神、调饮食、练形体、慎房事、适寒温等各种方法去实现的，是一种综合性的强身益寿活动。中医认为，“春升、夏华、秋收、冬藏”，这是大自然的变化规律。人要健康必须适应大自然的变化规律，身体也一样，否则就会生病。
人体气机的升降出入，靠肝的升、肺的降、心的展放、肾的收敛为推动人身体阴阳两气的变动，脾为中，旁及四脏，是气机的枢纽。这样通过五脏的功能，让人的气机升降出入有序变化，人应该同自然界相同，以此养生，才能达到健康的目的，这就是养莱膏方的由来。
